SYDNEY ONLY🚛 [한성]오징어 젓갈 230g SALTED SQUID

믿음직한 밥도둑 오징어 젓갈입니다.
국산 오징어와 천일염을 사용해 깊고 담백한 풍미가 일품이랍니다.
게다가 한성기업 특유의 어육이 얼 듯 말 듯 한 상태에서
발효 시키는 빙온 숙성 공법을 사용하여 원료의 신선함을 그대로 살렸어요.
젓갈 부분 국내 최초 HACCP의 인증을 받아 위생과 안정성도 뛰어나요.
따뜻한 쌀밥 위에 윤기가 흐르는 오징어 젓갈을 올려 한입 드셔보세요.
한 번 먹으면 자꾸만 생각나는 맛으로 어느새 밥 한 공기를 금방 비우실 거예요.

얼 듯 말 듯 한 -2℃~0℃의 저온에서 젓갈을 서서히 발효시켜 유해 물질 생성을 억제해 젓갈 고유의 풍미와 감칠맛을 살리는 발효공법입니다.