전통의 맛과 향
순창 재래식 생 된장 500g/1kg
Soybean paste doenjang
전통의 맛과 향
비법 재래식 된장
청정원 순창의 비법, 발효 메주로 만들어 전통의 맛과 향이 진한 재래식 된장입니다. 2단계의 진한 맛 된장으로 개운하고 담백한 국물을 만들어준답니다.
집에서 담근 된장처럼 오래 끓일수록 구수한 맛이 더욱 깊어지는 순창 재래식 생된장입니다. 순창지역 명인들과 협업을 통해 맛과 향이 진한 발효 균주를 선별하여 띄운 비법 메주를 사용해 만들었어요. 찌개, 나물 무침, 수육 등 다양한 요리 활용이 가능한 재래식 생된장의 개운하고 담백한 맛을 느껴보세요.